Tambahkan santan, gula merah, dan daun pandan ke dalam panci dan masak dengan api sedang hingga mendidih.
Kemudian kacang hijau bisa meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sementara pandan ampuh untuk mengontrol kadar gula dalam darah.
Resep membuat kolak ubi yang pertama, yakni kolak ubi legit dan spesial. Cara pembuatannya mudah sama seperti biasanya. Adapun langkah-langkah yang harus Kamu lakukan yakni:
Berikut adalah beberapa strategies untuk membuat kolak pisang dan kacang hijau yang lezat dan menggugah selera: Suggestion one: Pilih pisang yang sudah matang Pisang yang sudah matang akan menghasilkan tekstur yang lembut dan rasa yang manis pada kolak. Pilih pisang raja yang sudah berwarna kuning kehijauan atau kuning dengan sedikit bintik-bintik cokelat. Suggestion two: Rendam kacang hijau semalaman Merendam kacang hijau semalaman akan membuat kacang hijau lebih cepat matang dan empuk. Rendam kacang hijau dalam air bersih selama small 8 jam atau semalaman. Suggestion three: Gunakan santan kental Santan kental akan menghasilkan kolak yang lebih gurih dan creamy. Jika menggunakan santan instan, gunakan santan kental dengan kekentalan nominal sixty%.
Rebus kacang hijau beserta air rendamannya dengan api sedang kecil sampai mendidih, masukkan daun pandan dam masak sampai kacang hijau pecah.
Selain resep diatas, Anda juga bisa menambahkan ketan hitam ke resep bubur ini agar rasanya lebih lezat dan nikmat. Simak cara membuatnya berikut ini.
Dalam proses pembuatannya kacang hijau dimasak dengan campuran santan dan gula merah. Beberapa orang juga menambahkan daun pandan serta jahe untuk menambah kenikmatan semangkuk bubur kacang hijau.
Bagaimana, cukup praktis dan sederhana kan resep bubur kacang hijau ini. Rasanya yang manis dan gurih serta mengenyangkan sangat pas dihidangkan untuk menu sarapan pagi bersama keluarga di rumah.
Kacang hijau termasuk tanaman pangan yang banyak dibutuhkan oleh masyarakat. Oleh karena itu harga nya relatif stabil.
Dengan menggunakan panci dan api sedang, rebus santan cair dan gula merah serta daun pandan hingga mendidih, aduk terus agar santan tidak pecah.
Resep yang pertama, kita bahas tentang kolak singkong yang biasa dibuat oleh masyarakat pada umumnya. Untuk cara Dapur Renyah pembuatannya yakni:
4. Setelah itu, tambahkan ubi ungu yang telah dipotong-potong ke dalam panci. Masak sampai ubi ungu menjadi lembut dan matang. Pastikan untuk tidak mengaduk terlalu keras agar ubi ungu tidak hancur.
Salah satu cara untuk meningkatkan kelezatan kolak kacang hijau adalah dengan menambahkan lebih banyak santan. Santan memberikan tekstur kaya dan krem pada kolak, serta memberikan rasa gurih yang khas. Jika Anda ingin kolak Anda lebih kental dan beraroma santan, tambahkan santan lebih banyak dari yang diresepkan.
Beri garam one sdt dan daun pandan. Pakai api kecil hingga air asat, matikan kompor dan biarkan tetap tertutup rapat pancinya sampai dingin.